Edición Especial Gesha
(360 gr)

Precio de oferta Precio $49.900,00 Precio habitual

Cosechado por uno de nuestros Productores Aliados en San Pedro de Cartago, Nariño.

PERFIL
Jazmín, cítricos y notas sutiles a mango dulce.

La variedad de café detrás de nuestra edición especial Gesha es verdaderamente única. Como muchos saben, Etiopía es donde todo empezó, donde se encuentran los primeros registros de árboles de café y de donde salieron las primeras semillas que se diseminaron por el mundo. Lo que tal vez muchos no saben, es que algunos de los perfiles más exóticos se encuentran en los cafés cosechados en ese país, y provienen de variedades ancestrales aún cultivadas allí. Dentro de estas se encuentra la Gesta. Delicada y de baja productividad, esta variedad (también llamada Geisha) resulta en una taza con notas muy particulares a jazmín y frutas cítricas, muy distinta a la de cualquier otro café. Este lote específico proviene de una pequeña y muy hermosa finca llamada El Trapiche, que pertenece a la familia Lasso. Su proceso de semilavado, también llamado "honey", le agrega notas sutiles a mango dulce.

Envío vía FedEx en Colombia e impuestos incluidos.